La primera Jornada Apícola de Puerto Yeruá marcó un hito para el sector productivo local. Con la presencia de intendentes de toda la región y especialistas del INTA, la localidad se posicionó como referente en el desarrollo de la apicultura entrerriana.
El intendente Daniel Benítez encabezó la apertura junto a sus pares de Maciá, Ariel Müller; La Criolla, Ariel Stuker; y Nueva Escocia, Rita Álvarez. También participó el secretario de Ambiente y Producción, Javier Cretazz, quien destacó la importancia estratégica del sector.
El anuncio más esperado llegó de la mano del propio Benítez: el inicio de las obras de finalización de la Sala de Extracción de Miel Municipal. “Es fundamental para agregar valor a nuestra producción local”, explicó el jefe comunal, quien ve en este proyecto una oportunidad de independización económica para los productores.
La jornada no fue solo política. El licenciado Alcides Acosta brindó herramientas concretas sobre administración y fortalecimiento del sector, mientras que técnicos del INTA, representantes de la UTN Buenos Aires y especialistas del SENASA participaron de la mesa panel “Desafíos y oportunidades desde la colmena”.
El cierre estuvo a cargo del doctor José Scheifler, quien planteó el desafío más ambicioso: “¿Para qué trabajan las abejas? El desafío de dejar de depender de los acopiadores y comenzar a exportar a pequeña escala“. Una propuesta que resonó fuerte entre los productores presentes.
La presencia de representantes bancarios como Luis Camutti del Banco Credicoop y Alejandra Routiliani del Banco Hipotecario sugiere que el financiamiento para estos proyectos está en la agenda. Puerto Yeruá demostró que la apicultura entrerriana tiene futuro, pero necesita decisión política y inversión para despegar definitivamente.
