Encuentro gastronómico

La gastronomía es un tema que convoca en torno a la elaboración y posterior degustación de un plato de cocina. La comida siempre convoca y tomando esta premisa en cuenta, son muchas las instituciones que llevan adelante iniciativas para reunir recursos que les permitan sostener y consolidar su tarea. Clubes, parroquias, ONGs, son ámbitos para estos eventos gastronómicos. Como la tradicional paella del Club Tilcara, una propuesta tradicional y multitudinaria que preparada en la zona del Patito Sirirí por un grupo de cocineros, este año, en su novena edición, logró la venta de más de 2.400 porciones.