miércoles , 22 julio 2026
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Mesa de Enlace y frigoríficos rechazan los cambios al IPCVA

Mesa de Enlace y frigoríficos rechazan los cambios al IPCVA
El sector ganadero y la industria frigorífica se unieron para oponerse a las modificaciones al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna que impulsa el Gobierno nacional.

La advertencia llegó en bloque y con tono firme: la Mesa de Enlace y la industria frigorífica rechazaron de manera conjunta las modificaciones que el Gobierno nacional impulsa sobre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). El mensaje fue claro: los cambios propuestos pondrían en riesgo la continuidad misma del organismo.

El IPCVA es el ente que desde hace años financia y coordina la promoción de la carne vacuna argentina en mercados internacionales, una herramienta clave para un sector que genera divisas y empleo en todo el país, incluyendo a Entre Ríos, provincia con fuerte tradición ganadera. Que los dos grandes actores del eslabón —productores y frigoríficos— se unan en un rechazo común no es un dato menor: habla de la magnitud del malestar.

Desde el sector advirtieron que las modificaciones propuestas alterarían el esquema de funcionamiento del instituto de una manera que consideran perjudicial. No se trata de un ajuste técnico menor: para la Mesa de Enlace y los frigoríficos, lo que está en juego es la supervivencia del organismo tal como se lo conoce.

El Gobierno nacional, impulsado por su agenda de desregulación y achicamiento del Estado, viene revisando la estructura de entes y organismos de este tipo. Pero en este caso, la resistencia del sector privado —que es quien financia en buena parte al IPCVA— le pone un límite concreto a esa lógica. Cuando los que pagan dicen que no, la discusión cambia de temperatura.

Por ahora, el rechazo está planteado y la pelota queda del lado del Ejecutivo nacional, que deberá decidir si avanza con los cambios o abre una negociación con el sector. La ganadería argentina, y la entrerriana en particular, esperan una respuesta.

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