viernes , 10 mayo 2024
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Los alimentos, entre lo más afectado por la inflación

“El esfuerzo fiscal se realizará sobre la base de renunciar a otros gastos del Estado”, aseguró el titular de la AFIP, Carlos Castagneto.
El costo de la canasta básica alimentaria (CBA) subió 7,1% en julio, por lo que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos menores necesitó percibir ingresos por $111.642 para no caer en la indigencia, informó el Indec.

El Gobierno alcanzó un acuerdo trimestral de precios por el que las empresas no podrán subir más allá del 5% en agosto, septiembre y octubre, a cambio de mejoras fiscales. Ayer, se conoció que el índice inflacionario de julio fue del 6,3%. Las autoridades procuran restablecer el control sobre la economía doméstica, para que no se afecte aún más la capacidad adquisitiva de los salarios.

El costo de la canasta básica alimentaria (CBA) subió 7,1% en julio, por lo que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos menores necesitó percibir ingresos por $111.642 para no caer en la indigencia, informó ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

Por su parte, el costo de la canasta básica total (CBT), que además de alimentos mide precio de la indumentaria, transporte y servicios, también marcó un incremento de 7,1% en julio, por lo que el mismo grupo familiar necesitó contar con ingresos por $248.962 para no caer debajo de la línea de la pobreza. Esta información surge luego de que el martes el Indec informara que la inflación de julio fue de 6,3%.

La división con mayor incidencia en el IPC de julio fue alimentos y bebidas no alcohólicas, con un aumento de 5,8%, en el que se destacaron las subas en los precios de pan y cereales, así como de carnes y derivados. Los productos que más se incrementaron fueron la papa (34,1%), azúcar (17,1%), yogurt firme (16,7%), arroz blanco (12,4%), leche entera en polvo (12%), dulce de leche (10,8%) y el kilo de lechuga (10,7%).

Frente a este contexto, el Gobierno alcanzó el lunes un nuevo acuerdo de precios que implica aumentos del 5% para los próximos tres meses, a cambio de mejoras fiscales para las empresas que adhieran a la iniciativa.

De esta forma, en los primeros siete meses del año la canasta alimentaria aumentó 66,2%, mientras que la canasta básica total subió 63,2%, frente a una inflación general de 60,2% en el mismo período.

En tanto, en los últimos doce meses, el costo de la CBA avanzó 125,7 % y la CBT 123,7 %, mientras que en similar lapso la inflación fue de 113,4%.

Canasta Crianza. En julio fue de $120.970 para los menores de un año; de $142.436 para los de entre uno y tres años; de $112.640 para las criaturas de entre cuatro y cinco años; y de $105.807 para los de entre seis y doce años, comunicó el Indec.

Este indicador releva por un lado los costos mensuales de los bienes y servicios esenciales para la protección de los grupos etarios menores de edad y también el costo del cuidado que es el tiempo -horas- requerido para cada uno de los tramos de edad de niños, niñas y adolescentes.

En tanto, el costo mensual específico de bienes y servicios comprende a alimentación, vestimenta, educación, vivienda, traslado, y cuidado de los niños, niñas y adolescentes.

De manera específica, el costo mensual de bienes y servicios para cada tramo de edad en julio fue de $28.200 para menores de un año, $36.412 entre uno y tres años, $46.375 entre cuatro y cinco años y $57.529 entre seis y 12 años. Mientras que el costo mensual del cuidado de cada grupo etario en julio fue de $92.770 para menores de un año, $106.023 entre uno y tres años, $66.265 entre cuatro y cinco años y $48.288 entre seis y 12 años.

Para la estimación del costo del cuidado de niños y adolescentes, el Indec consideró “en primer término el tiempo teórico requerido de cuidado para cada uno de los tramos de edad”.

A su vez, las horas de cuidado se valorizan tomando la remuneración de la categoría “Asistencia y cuidado de personas” del Régimen Especial de Contrato de Trabajo para el Personal de Casas Particulares.

Uno de los objetivos del índice es que sea utilizado por el Poder Judicial como referencia en los litigios por cuota alimentaria, en base a los expresado en marzo pasado por el ministro de Economía, Sergio Massa, al anunciar la puesta en marcha de este indicador.

Un dato novedoso fue que durante el corriente mes, la jueza de Familia del Departamento Judicial de Lomas de Zamora, Belén Loguercio, tomó como referencia este indicador para dictar sentencia. “Fíjese cuota alimentaria provisoria, en el equivalente al 50 por ciento de la canasta de crianza fijada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) para la franja etaria de 6 a 12 años”, sostuvo en su fallo.

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