miércoles , 8 mayo 2024
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Gestionan reapertura del mercado aviar asiático

La avicultura entrerriana tiene más de 6.500 galpones de crianza de pollos.
Argentina debió discontinuar sus exportaciones como consecuencia de la detección de influenza aviar en el país. Agricultura informó al sector avícola sobre los primeros resultados favorables de la negociación con China

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Sagyp), junto a Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), informó ayer al sector avícola sobre los primeros resultados favorables de la negociación con China para la reapertura de ese mercado a la producción nacional, tras la reciente visita de funcionarios y técnicos al país asiático.

Fue en una reunión con representantes del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), en la que el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, acompañado por el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi, comunicó los resultados de la negociación.

La industria avícola argentina, en especial la entrerriana, espera con expectativa que se restablezcan las exportaciones de productos del sector al mercado asiático, autosuspendidas en febrero por el país tras detectarse casos de la enfermedad en aves silvestres y de corral.

ESTRATEGIA SANITARIA

Bahillo destacó que “la negociación comercial con China está centrada en la estrategia sanitaria y comercial planteada por el ministro de Economía, Sergio Massa, y que permitió lograr la reapertura de mercados en el marco de criterios de zonificación”.

Por su parte, Acerbi explicó: “Hemos dado todas las garantías del Senasa; lo que hicimos fue presentar el sistema Sigsa por el cual Senasa garantiza zonas libres de influenza aviar altamente patógena; hemos tenido solamente 18 casos comerciales desde febrero a la fecha, que están próximos a ser cerrados en su totalidad y confiamos que en poco tiempo el secretario pueda anunciar el cese de todos los focos activos”.

“Nos han informado de todos los pasos, de todo lo que se aprobó como gestión de Senasa, y como se ha manejado el brote y progresivamente el cierre de los focos al momento, que empezamos a transitar ya donde no se registra ni un nuevo caso”, explicó, por su parte el presidente de CEPA, Roberto Domenech.

DETALLES

La semana pasada cuando una delegación de técnicos argentinos visitó China para continuar las negociaciones de reapertura, la jefa de aduana china estaba en la Argentina para evaluar la posible exportación de frutos secos y nueces pecán, y tuvo la oportunidad de apreciar de primera mano, desde las oficinas del Senasa, el sistema Sigsa que permite de forma eficiente el bloqueo ante una denuncia de caso para evitar cualquier dispersión de la enfermedad.

Del encuentro participaron el subsecretario de Ganadería, José María Romero; el responsable de Asuntos Internacionales y de Riesgo Agropecuario, Ariel Martínez; la directora de Porcinos, Aves y Animales de Granja, Karina Lamelas; el coordinador General de Relaciones Internacionales del Senasa, Miguel Donatelli; el vicepresidente de CEPA, Joaquín De Gracia; el gerente general, Carlos Sinesi; y la coordinadora de Comercio Exterior, Sofía García; entre otros funcionarios y técnicos

El liderazgo de la provincia

Entre Ríos concentra más del 50% del total de las áreas de producción avícola del país, seguido por Buenos Aires con el 35,5%.

De las plantas habilitadas para faena de aves, nuestra provincia cuenta con 16 establecimientos, representando el 26,66% del país. Entre Ríos es líder en producción y ha logrado una gran inserción de la carne aviar en más de 60 países y el año pasado China fue el destino de más de la mitad de los productos avícolas argentinos.

La avicultura entrerriana tiene más de 6.500 galpones de crianza de pollos parrilleros, desde donde sale más del 60 por ciento de las exportaciones de carne aviar. De los 16 frigoríficos entrerrianos habilitados, hay cuatro que exportan al gigante asiático: uno en Gualeguay (Soychú); otro en el Departamento Paraná, (Indavisa); y dos más en Uruguay (Granja Tres Arroyos y Frigorífico Avícola Basavilbaso). El sector genera más de 22.000 puestos de trabajo en nuestro territorio.

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