El frío no pudo con el locro. Este domingo, Oro Verde celebró la décima edición de la Fiesta Regional del Locro con una convocatoria importante que llenó el predio multieventos de gente, humo de ollas y música en vivo.
A pesar de las bajas temperaturas propias del invierno entrerriano, vecinos de la localidad y visitantes de otras zonas se dieron cita para disfrutar de los platos tradicionales que son el corazón de esta celebración. El locro, ese guiso espeso y contundente que los argentinos reivindicamos cada vez que el termómetro cae, fue la estrella indiscutida de la jornada.
La propuesta no se limitó a la gastronomía: espectáculos musicales y actividades para toda la familia completaron una grilla que mantuvo animado el predio durante toda la tarde. Llegar a la décima edición no es un dato menor: habla de una fiesta que echó raíces en la comunidad y que año a año logra sostener y ampliar su convocatoria.
La Fiesta Regional del Locro de Oro Verde se consolida así como uno de los encuentros culturales y gastronómicos del calendario invernal entrerriano, un espacio donde la tradición popular encuentra su mejor excusa para reunir a la gente alrededor de una olla bien cargada.
