¿Quién dijo que no se podía? Argentina se quedó con el ciento por ciento de la cuota para exportar huevos a la Unión Europea sin pagar ni un peso de aranceles. La confirmación llegó este miércoles de boca del ministro Luis Caputo, y para Entre Ríos es una noticia que puede cambiar el mapa productivo de la provincia.
El anuncio no es menor. Estamos hablando de acceso directo al mercado europeo, uno de los más exigentes y rentables del mundo. Para los productores entrerrianos, que ya dominan buena parte de la producción avícola nacional, esto representa una oportunidad que no se veía hace décadas.
La movida forma parte del acuerdo comercial que Argentina viene negociando con el bloque europeo. Mientras otros países se peleaban por migajas, nuestro país logró quedarse con toda la cuota disponible. Una jugada maestra que puede significar millones de dólares en exportaciones.
Para Entre Ríos, que concentra una parte importante de la producción avícola del país, la noticia llega en el momento justo. Los productores locales ya venían invirtiendo en tecnología y certificaciones internacionales, preparándose para este tipo de oportunidades.
El arancel cero no es un detalle menor. Significa que los huevos entrerrianos van a competir en igualdad de condiciones con los productores europeos, algo impensado hasta hace poco. La diferencia de costos de producción entre Argentina y Europa puede hacer que este negocio sea extraordinariamente rentable.
Ahora queda por ver cómo se organizan los productores entrerrianos para aprovechar esta ventana. La logística, la certificación sanitaria y los volúmenes van a ser claves para que esta oportunidad no se desperdicie. Europa no perdona errores, pero tampoco escatima en pagar buenos precios por productos de calidad.
