Crespo. Los tradicionales encuentros de la Asociación de Cooperativas Argentinas volvieron a Entre Ríos

Granja Eberle abrió sus puertas y ACA dio un nuevo enfoque a su jornada A Campo Abierto

Unas mil personas, en su gran mayoría productores, recorrieron la muestra. Vieron cultivos de maíces, sojas y sorgos, y recibieron información sobre los productos y servicios de ACA.
Miercoles 22 de Febrero de 2012 | 09:59 Hs. (Actualizado: 09:59 Hs.)
Alrededor de un millar de personas participó el miércoles último, en Crespo, del primer encuentro de la edición 2012 de las jornadas “A Campo Abierto” que cada año organiza la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) para mostrar a productores y técnicos su amplia oferta de productos y servicios.
Esta vez, en la Granja Eberle –ubicada sobre la ruta 12, a un par de kilómetros del acceso principal a Crespo–, ACA le dio un nuevo enfoque al diseño de su tradicional muestra que permitió a los visitantes tener una visión sistémica de las producciones agrícolas y ganaderas. Los productores, divididos en grupos de entre 40 y 50 personas, pudieron recorrer las seis estaciones e intercambiar opiniones con los técnicos de ACA sobre elección de variedades e híbridos, técnicas de labranza, rotación, fertilización, riego artificial y manejo de cultivos.

Presentación. El ingeniero agrónomo Roberto Rotondaro fue el encargado de presentar la Granja Eberle a los visitantes, al tiempo que realizó una caracterización de la producción agrícola en nuestra provincia sobre la base de datos de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.
Así, por ejemplo, hizo hincapié en el hecho de que en Entre Ríos, en diez años, se pasó de 0,6 hectárea de soja por cada hectárea de gramíneas (trigo, maíz, sorgo) a más de 2,2 hectáreas de soja por cada hectárea de gramíneas lo que “indudablemente va a impactar en el sistema de producción y en su sustentabilidad”, advirtió.
Aludió, también, a los suelos de la zona y precisó que el uso del lote donde se desarrolló la muestra fue hasta 1996 predominantemente ganadero, y después se transformó en agrícola, con siembra directa.
La cercanía con galpones de pollos, agregó, permitió a los Eberle utilizar el estiércol avícola para aumentar la productividad.
Señaló también que en esta campaña, de junio a enero, deberían haber llovido unos 600 mm en la zona, pero sólo cayeron 500, déficit que fue muy marcado en diciembre y enero. Esta situación, consecuencia de la sequía, quedó perfectamente reflejada durante la recorrida por el campo en donde se vieron cultivos de maíz y soja en secano y bajo riego.
Rotondaro, además, mostró imágenes satelitales, en donde los productores pudieron apreciar las zonas del lote más productivas, las que coinciden con los lugares en donde hace unos años se engordaba la hacienda y donde además, se supone, hubo más aporte de guano de pollo.
Destacó, en otro orden, que ACA quiere que la agricultura de precisión –la tecnología de punta que permite una mayor eficiencia en la producción– llegue a todos los productores cooperativistas, pequeños y medianos. Con este objetivo, remarcó, la entidad firmó un acuerdo con una facultad de la ciudad bonaerense de Azul que permite a profesionales de las cooperativas realizar un posgrado en esta materia, y otro similar con la empresa Formagro.
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